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八個(gè)烹飪壞習(xí)慣毀你健康! 每家廚房里都有一個(gè)大廚,這是毋庸質(zhì)疑的,盡管這個(gè)大廚只是初出茅廬也并不妨礙TA有自己的風(fēng)格。做菜的習(xí)慣人人都有,也許是在不經(jīng)意間養(yǎng)成的,或是...
烹飪哪些食物應(yīng)該放醋? 80后的父母們基本上都開始步入老年,各種疾病也開始接踵而至,M前段時(shí)間拉著老爸檢查身體,居然發(fā)現(xiàn)四高,實(shí)在想起就讓人一身冷汗。(強(qiáng)烈建議如果家有...
吃辣不上火的好方法! 好朋友就是可以上刀山下麻辣鍋。和好朋友一起吃辣的那種淋漓暢快、HIGH到頭皮發(fā)麻的感覺要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過辣椒本身的吸引力。不過辣椒吃多了,上火、咽痛、便秘...
對中式餐飲企業(yè)來說,服務(wù)是非常重要的一個(gè)內(nèi)容,而餐飲本身也是服務(wù)業(yè)的一個(gè)組成部分??偨Y(jié)一些知名餐飲企業(yè)的成功,服務(wù)上做的到位是一個(gè)共性之處。那么,概括而言,餐飲行...
這幾年來,中式快餐行業(yè)競爭變得日趨激烈,包括諸多餐飲實(shí)力企業(yè)也面臨極大的競爭考驗(yàn)。這樣的趨勢下,如何更為有效的提升自己的市場競爭力成為了一個(gè)關(guān)鍵因素。而廚房作為餐...