吃哪些食物有助解酒？

 

能解酒的食物

若是喜歡微醉的夢(mèng)幻感覺，那也無可厚非；只是如果想眾人皆醉我獨(dú)醒的話，記下一些能解酒的食物，“犯醉現(xiàn)場”若是就有馬上就能利用起來。

[蔬菜]

白菜、蘿卜、白薯、番茄以及芹菜和其他一些富含VC的綠葉蔬菜等等都有解酒的功效。

[甜點(diǎn)]

糖、甜點(diǎn)什么的都行，補(bǔ)充血糖能醒酒（減肥的MM慎用）。

[綠豆]

綠豆有清熱解毒的功效，做成綠豆湯可以解酒。

[水果]

很多普通的水果都有解酒的功效，甘蔗、橙子、梨、葡萄、香蕉、西瓜、柚子、桑葚等等，最好是能榨汁喝，直接把水果吃下也行，一般的水果拼盤里都會(huì)有。

[豆腐]

豆腐含有半胱氨酸，它能解乙醛毒食后能使之迅速排出，因此解酒效果很好。在喝酒時(shí)做為下酒小菜可以更有效緩解和預(yù)防醉酒。

[醋]

醋與酒精混和，生成乙酸乙酯和水從而減輕酒精對(duì)人體的損害。醉酒后立即飲些食醋，或在食醋中加入適量糖，會(huì)有明顯的解酒效果。

[橘皮水]

將鮮橘子皮洗凈，加水煮沸10分鐘，加少許鹽，每次喝100ml，隔5分鐘一次，3次便可見效。

喝酒時(shí)的小心機(jī)

不想喝酒卻又無法拒絕時(shí)，一些小妙招甚至可以被稱為小心機(jī)的都好記著以備不時(shí)之需，應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況非常好。

1.不空腹喝酒。喝酒前盡量多吃點(diǎn)蔬菜水果，不容易醉且不傷胃。只喝酒不吃菜肝臟要遭殃。

2.在酒杯中加一大塊水果。一來避免人多拿錯(cuò)杯子，再就是水果可以多占一些空間，杯中酒自然就少了。

3.還有朋友的做法是準(zhǔn)備一瓶礦泉水，喝一口酒就喝一杯水。（能沖淡酒精的濃度？貌似還是喝果汁好！

4.不喝混酒。我國自古就有“酒不混飲”之說，混合著喝不同類原料釀造的酒，比如喝完啤酒喝紅酒就容易醉。

其實(shí)只要不酗酒、宿醉，與三五好友偶爾適量小酌幾杯也對(duì)健康無害；若是真的非喝不可也悠著點(diǎn)兒，畢竟醒酒后奇怪自己怎么就在醫(yī)院了不是太好，也讓家人操心。

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